ここで豊かなライフスタイルを提供し、ここから豊かなライフスタイルを提供する。すべては、ここで生まれた事を「ラッキーな出来事」にするために、港町「気仙沼」から生まれたシアトルスタイルのコーヒーショップ・・・。 その名も『アンカーコーヒー』!! そこで働くクルー(スタッフ)から、皆様に色々な情報を発信し、皆様に楽しんでいただけたら良いな~と思っております。

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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2011年10月19日

遠足

おはようございます! またまた、CAPですface01


昨日、専務と川崎店クルー2人と取引先の展示会に行ってきました♪





道中は、ボケありーの、笑いありーのまるで「遠足」!!みんなノリノリで行きましたicon17


会場に着くと一転、真剣に今後に活かせるメニュー・素材を探していました。今後のメニュー・商品開発の
参考になればと思ってます。


展示会を見終えた後は、さらに北上し紫波と盛岡でMRCicon28


1件目は自社焙煎・窯焼きピザ・自社製生パスタで人気のカフェへ!!


ここでは、ゴルゴンゾーラのペンネ・カルツォーネ・小エビとインゲンのジェノバ風のピザ・デザート風の等を注文!!


4人でシェアしましたが、かなりの量face08


2件目いけるか胃袋と真剣に相談してましたっ汗







食後はやはりコーヒーでしょう!!


わたしは、カプチーノを注文face01


デザインカプチーノで出てきたのが、こちら・・・





左;月と太陽 右;今話題の「アラちゃん」


私たちも、このような形でもお客様を楽しませたいですねぇ♪

というわけでさらに特訓しますチョキ


2件目は、ファミレスに近い形の店へ。


ここでも、ピザ・パスタを注文。


どれだけ食べるの~?と思われるので写真はこの辺でface06


ほんとにお腹がはちきれそうでしたが、2つのお店のいろいろなものを食べれて勉強になりました!!


これからの店作りのヒントを得られた感じがします。


一緒に同行したクルー2名にも良い経験になった事と思います。


今回いけなかったクルーとも行けたらな・・・というか行きます!


専務、貴重な体験ありがとうございますface05


これからも、お客様にとっても・自分たちにとってもよりよくなるよう頑張ります!!


さて、本日はスイートウェンズデー


週に1度のスペシャルイベント!!ワンドリンクオーダーで、焼きたてベーカリーが超お買い得
3店舗全店で行っておりまーす!ちょーっと遠いと感じるかもしれませんが、是非ご来店おい待ちしておりますface03


もしかしたら、ラテアートが見れるかもしれませんっcup



  

Posted by アンカーコーヒー スタッフ at 08:45Comments(1)