アンカーコーヒー　クルー日記

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おはようございます!!ご無沙汰してます。ＣＡＰです。

仙台は雪が降ってます・・・。

気仙沼・岩手川崎・古川・佐沼あたりはどうでしょうか？

少しず寒さも和らいできたような気になっていたので、

が降っていると知ってちょっぴりテンションです。


春よこい　は~やく来い


さて、私が仙台にいるのはショッピングに来たわけでもなく、

新店立ち上げにあたりスタッフ研修にきています。


出店場所は泉のTapio内で、パン屋の近くに入ります

3月2日グランドオープンです!!
Tapio店ならではのメニューもあります!!

こちらは来店してからのお楽しみということで秘密です

Tapio店のスタッフもオープンに向け、研修に取り組んでいます。

ゼロからのスタートのスタッフが

少しずつ覚えていくのを見ると、子供の成長を見守る母親的

な気持ちが生まれてきます。きっと最終日には泣くんだろうな


仙台も慣れてきましたが、気仙沼に戻りたい気持ちも日に日に増してきます。

というか、気仙沼・川崎のお客様に会いたい～

3月5日まではこちらにいますので、よかったらご来店おまちしています

そういえば、私がいない間、田中前・岩手川崎の両店舗で1人ずつ

バリスタデビューしています

ひとつひとつの経験でこれから1人前のバリスタに向けてまた

励んでいきますので暖かく見守っていただけたらと思います

という間にどんどん雪が積もってきてました

本日は研修休みなのでフルセイルコーヒー一番町店に行って、ゆっくりまったりでもしようかな…。

ケーキの種類も変わっていた見たいですし、楽しみ


では、このへんで失礼しますっ