アンカーコーヒー　クルー日記:2011年07月26日

ここで豊かなライフスタイルを提供し、ここから豊かなライフスタイルを提供する。すべては、ここで生まれた事を「ラッキーな出来事」にするために、港町「気仙沼」から生まれたシアトルスタイルのコーヒーショップ・・・。その名も『アンカーコーヒー』！！そこで働くクルー（スタッフ）から、皆様に色々な情報を発信し、皆様に楽しんでいただけたら良いな～と思っております。

2011年07月26日

夢のコーヒーロースター

こんにちは、専務です！

梅雨が終わってすんごく暑くなって、台風とともに温度が下がって、晴天で過ごしやすい日々が続いたと思っていたら、今度はなんとも言えない暑くなったり涼しくなったり曇ったりで、つかみどころのないうなぎのような天気になっていますね。にょろにょろ。

さて、新しい焙煎工房を作ることを前提に、焙煎機の選定などにかかっているんですが、焙煎機の色を何色にしようかと迷っていたら、5歳の息子が嬉しそうに絵を持ってきました。色で迷ったらどうしたら良いかの解決策だそうです。